A Ganlu te�r�l

K�na Szecsu�n-tartom�ny�b�l, a Meng hegyr�l sz�rmaz� Mengding Ganlu te�t a legenda szerint egy buddhista szerzetes, Wu Li Zhen fedezte fel valamikor i.e 202 �s i.sz 24 k�z�tt. Fajt�j�t tekintve (s�rg�s-)z�ld tea, k�l�nleges ismertet�jele �desk�s ut��ze. Nev�t ( 蒙顶甘露, Meng Ding Gan Lu, Mount Meng Sweet Dew) " a Meng-hegy �des harmata"-nak is ford�tj�k.

Arra viszont sehol sincs utal�s, hogy ez a tea vir�g form�j� lenne. L�tezik azonban egy olyan teafajta, amely v�zbe �ztatva t�nyleg olyan, mintha kiny�l� vir�g lenne. Ez az �gynevezett vir�gz� tea. �gy k�sz�l, hogy a sz�r�tott vir�gfejek k�r� tealeveleket k�tnek, kis gub�t form�lva bel�le, majd �gy "�sszesz�r�tj�k". Forr� v�zbe t�ve a levelek elengednek, �s a k�zep�n l�v� vir�g megduzzad, �gy a ny�l� vir�g l�tv�ny�t kelti. K�na Yunnan tartom�ny�b�l eredeztetik, de nincs r� k�l�n�sebb bizony�t�k, hogy val�ban az �kori K�na vagy a modern kor tal�lm�nya. �ze �s sz�ne k�l�nb�z� f�le lehet, a k�zep�ben l�v� vir�gfej fajt�j�t�l f�gg�en. Egy gum� ak�r t�bbsz�r is felhaszn�lhat� an�lk�l, hogy a bel�le k�sz�lt tea keser�bb� v�lna. �ltal�ban valamilyen �tl�tsz� ed�nyben k�sz�tik el, hogy teljes eg�sz�ben l�tni lehessen, ahogyan a vir�g "kiny�lik".

A vir�gz� te�t, ha nem is mindenhol, de Magyarorsz�gon is lehet kapni, ha valaki kedvet kapna hozz�. :)